キムチとは漬物という意味です。 いろいろなキムチがありますが 白菜キムチにも種類があるのを ご存じですか？ しっかり塩漬けした白菜にヤンニョム（薬味だれ）をなじませて 漬けこむ白菜キムチは最もポピュラーなキムチです。 コッチョリとは軽く塩漬けした野菜を唐辛子、ニンニク、ショウガなどで作るヤンニョム（薬味だれ）であえたものです。 熟成発酵させて食べるのではなく あえたてをすぐにサラダ感覚で食べるキムチです。 もちろん、熟成発酵も進んでいきますが 通常のキムチとは違った味わいを楽しんでいただけます。 【材料】 白菜、唐辛子（韓国産）、りんご、玉ねぎ、にんにく しょうが、あみえび、イワシエキス（韓国産） 材料はできる限り国産品を使用しています。 【素材について】 La Table でお出ししているキムチは 化学調味料、保存料、着色料、砂糖など一切使用せずに作っています。 安心して召し上がってください。 【腸活におすすめ】 乳酸菌がたっぷり含まれているキムチは腸活にもよく 免疫力を上げてくれます。 【食べ方】 そのままでもごはんとの相性も抜群です。 ★美味しく召し上がってくださいね★ 　　～맛있게 드세요～ 【お届けについて】 クール便でのお届けとなります。 発送までに通常１週間程度かかります。 【賞味期限】 商品到着後は冷蔵庫で保管し 2週間を目安にお召し上がりください。 【賞味期限】 商品到着後は冷蔵庫で保管し 2週間を目安にお召し上がりください。 ■離島にお住まいの皆さまは 専用のは配送料チケットを合わせて ご購入下さい